1 vaso de arroz
2 cucharadas de fideos
2 vasos de agua hirviendo
2 cucharadas de aceite
Sal
Preparación:
- Lavar el arroz
- Calentar el aceite y freir los fideos hasta que estén dorados, sacar del aceite.
- Freir el arroz en el mismo aceite (moviendo constantemente para evitar que se pegue)
- Añadir el agua hervida y la sal, dejar hervir, añadir los fideos y mover.
- Cuando absorba el agua bajar el fuego al máximo (30 minutos).
- Servir con verduras.
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