Arroz negro (fácil)

Ingredientes:
300 grs de arroz
aceite de oliva
sal
1 diente de ajo
3 Latas de calamares en su tinta

Preparación:
- Hervir el arroz en agua salada con un chorrito de aceite y el diente de ajo.
- Dejar que se haga 12-15 minutos (dependiendo del tipo de arroz).
- Cuando este hecho, lo colamos, ponemos en una fuente y revolvemos con el contenido de las tres latas de calamares en su tinta.
- Si se es amante del picante se pueden añadir unas gotas de tabasco.