Ingredientes:¼ de taza de arroz crudo
1½ taza de consome de pollo
½ taza de tomates enlatados con specias
1 cucharada de mantequilla
½ cucharadita de pimienta
3/4 de cucharadita de orégano
½ cucharadita de sal con ajo
1 cucharadita de cebollín, fínamente cortado en cuadritos
Preparación:
- Combinar todos los ingredientes (excepto el cebollín), en una cacerola y deje que empiece a hervir.
- Cocinar a fuego lento durante 25 minutos.
- Pasar la mezcla a un platón de servicio
- Adornar con el cebollín picado y sirva.
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